CONCEPTEN
BIKKERIJ draait om drie sterke concepten waarin we ons volledig hebben gespecialiseerd. Van heerlijke smashburgers met de authentieke BIKKER saus en verse toppings tot de lekkerste pizza's uit onze hout gestookte oven en natuurlijk niet te vergeten onze homemade latin style gerechten waar je je vingers bij aflikt. Al deze gerechten worden bereid met zoveel mogelijk biologische en lokale producten; zo hebben we bijvoorbeeld brioche broodjes van de bakker en black angus beef burgers van de lokale slager!
Krijg jij al honger?
.png)
BIKKER BURGER
MENU
De Bikker Burger is onze geweldige smashburger en is een van onze specialiteiten bij Bikkerij. In samenwerking met het team hebben we met liefde en passie erg zorgvuldig een burger gecreëerd die elke smaakpapil verwent. We gebruiken een black angus burger van de lokale slager als basis, belegd op een vers gebakken brioche burger bun, deze wordt vervolgens getopt met de lekkerste toppings om de smaak te perfectioneren. Natuurlijk mag de authentieke Bikker saus niet ontbreken, die de burger zijn unieke smaak geeft.
- BIKKER BURGER: Brioche bun - Black angus beef burger - Cheddar - Sla - Tomaat - Augurk - Gebakken ui - Bikker saus
- CLASSIC CHEESE: Brioche bun - Black angus beef burger - Cheddar - Augurk - Gebakken ui - Bikker saus
- BIK FUNKY: Brioche bun - Champignonburger - Cheddar - Rucola - Rode ui - Truffelmayo
- BOUW JE BURGER: Stel je eigen burger samen met een basis van een brioche bun en een black angus beef burger.
- (EXTRA) TOPPINGS: Cheddar - Sla - Tomaat - Augurk - Gebakken ui - Rode ui - Rucola- Jalapeños- Gepekelde ui - Bikkersaus - Truffelmayo - Mayonaise
PIU PIU
MENU
Piu Piu betekent meer, meer en dat is precies wat wij bieden! Bij Piu Piu Pizza maak je kennis met ambachtelijke pizza’s, waarbij elke pizza uniek is. Onze pizza’s worden met liefde bereid in een uniek gemaakte op hout gestookte pizza oven, waardoor ze altijd een heerlijke, knapperige korst krijgen. Het deeg komt van de lokale bakker, voor een authentieke smaak. Elk van onze pizza’s is rijkelijk belegd met verschillende smaakvolle toppings. Bij ons draait alles om meer smaken en vooral meer genieten!
- PIU PIU: Tomatensaus - Geraspte kaas - Mozzarella
- PIZZA FUNKY: Tomatensaus - Geraspte kaas - Champignons - Blauwe kaas - Rucola
- PIZZA DANSJE: Tomatensaus - Geraspte kaas - Gegrilde groenten - Rucola
- PERSONAL PIZZA: Stel je eigen pizza samen met een basis van een bodem met tomatensaus en geraspte kaas.
- (EXTRA) TOPPINGS: Mozzarella - Geraspte kaas - Blauwe kaas - Champignons - Gegrilde groenten - Jalapeños - Rucola - Rode ui​
LA RICURA
MENU
La Ricura serveert authentiek Latin style street food. Van heerlijke taco’s tot nacho’s en burrito's, elk gerecht is gemaakt met biologische ingrediënten van de hoogste kwaliteit. We combineren de rijke, traditionele smaken van zuid amerika met een duurzame benadering. De gerechten worden met liefde en passie bereid en geserveerd met een lach.
- BURRITO RICO: Soft flour burrito - Chili beans - Rice - Cheddar saus - Salsa - Guacamole - Pickled onions
- NACHO'S RICURA: Nacho's - Chili beans - Salsa - Cheddar saus - Guacamole - Pickled onions
- NACHO'S CHEESE: Nacho's - Cheddar saus - Jalapeños
- NACHO'S SALSA: Nacho's - Fresh tomato salsa
- (EXTRA) TOPPINGS: Pickled onion- Cheddar saus-
Jalapeños- Chili beans- Guacamole- Nacho crumble